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开店能否赚钱考验创业者心智

  如果您现在想创业开店,成功率到底有多高?专业机构对国内开店成功率的一项调查显示,加入加盟体系开店成功者为76%,独立开店成功率只有24%。独立开店成功率之低,对于一名想尝试开店创业者来说,风险可想而知。如何选择开店项目,如何注意开店细节,是一个简单而又不简单的问题。


  专业人士认为,在开店前期,有些基础工作是必须要做的,这样才能最大限度降低或避免风险,早日实现投资赢利。


  现象:门面频转让折射开店风险


  行走在黄石闹市街头,不难发现市区一些店铺刚开张不久便贴出“转让启事”,甚至个别店铺频繁易主。“生意难做”成了不少个体经商户常挂在嘴边的话。


  昨日上午10时许,记者在工人文化宫商业一条街看到,街道两边部分商铺大门紧锁。走上二楼,不时可以看到“门面转让”、“旺铺转让”的招牌。记者略数了一下,贴有“转让”、“招租”的铺面不下20家。


  “这里原先不是一家服装店吗?好像开张不久,怎么又关门歇业了?”面对二楼一家店铺如此迅速的“转型”,记者纳闷不已。据附近商铺老板介绍,这间店铺自去年开始已经易主了三四次了,日化、服装都经营过,但遗憾的是始终没有一家坚持下去。


  记者在走访中还发现,不少转让的店铺经营的时间都不长,长则一年半载,短则两三个月甚至不足一个月。这些转让店铺中,年轻人开的时尚服装店、鞋店、小精品店占了较大一部分。


  据了解,由于不少年轻人经验不足、耐心不够,往往开了几个月的店后,就觉得索然无味,最后只好“关门大吉”。同时,对市场风险估计不足、对店铺定位把握不准,也是造成难以经营、倒闭转让的关键因素。


  除了上述行业外,近几年来,随着新开门店增多,加剧了餐饮业竞争激烈程度,导致黄石餐饮业加速洗牌。被淘汰的大小餐馆举不胜举,街头几乎天天都有餐饮店打出转行或转让的招牌。


  提示:开店前要充分了解自己


  开店的成功率到底有多高?专业机构对国内开店成功率的一项调查显示,加入加盟体系开店成功者为76%,独立开店成功比例只有24%。


  市就业局全民创业服务指导中心相关工作人员说,创业者需要勇气,也需要智慧,更需要一定的行业知识和经验。


  该工作人员分析,创业者首先要了解自己的个性特征、兴趣以及手头现有的资金量,然后再做项目评估,分析自己到底适合从事哪种项目的创业。比如精力充沛,浑身充满创造力,内心热情的创业者,可选择中小型餐饮行业;爱好精致有品位的物品,这类人士创业可选择开精品店、手工艺品店、咖啡店等;有亲和力、敏感并且有爱心的人士,创业不妨选择托儿所、幼儿园等。


  做好市场调查和分析


  该工作人员说,选择项目也要慎重。要认真评估您的项目的本地市场,结合本地的情况,做好市场调查和市场分析预测,有条件的可以向从事相同或相近行业的亲属、朋友等专业人士请教,测算出投资的收益,对即将出现的市场做一个准确的综合判断,在此过程中可以借鉴外地、甚至是外国的经验,但不要盲目照搬,确定创业选择的项目是否可行。


  注意开店细节


  该工作人员提醒,开店项目选择好后,也要注意一些细节。对于开实体店来说,地点为王。闹市区,人流量、车流量大,消费潜力巨大,是一般开店者必争之地,选择这样好的位置可以让创业者成功一半。但选址时,也要注意观察马路宽窄、大小,解决停车问题,同时,注意观察商圈情况、竞争店、互补店和人口数量、消费习惯等,以及主要及次要商圈范围、租金、价位。


  日常经营模式的细节:经营小店说难也难,说容易也容易。一般情况下,按照地点位置,小店可粗略分为两种,一种是开在闹市口,开在闹市的小店,不妨经营能迎合年轻人品味的商品;一种是开在居民社区。做的是周围居民的生意,除了以日常生活用品为主外,关键是要以人情来“抓”老顾客,有时候不妨实施“小恩小惠”的亲情模式。


  另外,店名的命名和所处环境、文化经济氛围、地方习俗等关系很大,如南方名号“客家王”若在北方未必能叫响。通常,店名要避免用生僻字,要做到通俗、易记、念起来朗朗上口。


  


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